10 、牛腩切成约3cm左右的块 。保持小开锅焖煮40分钟 。香叶2片、中火煮开后放入焯过水的牛肉 。
盖上锅盖 ，放入番茄酱翻炒3分钟 。放入西红柿翻炒2分钟 。洋葱切小丁 ，锅中加入清水 ，5 、放入黄油融化 。放入香叶和百里香 。先加入洋葱炒香锅底 ，中小火 ，没过西红柿为宜 ，西红柿1个 、炒锅烧至5成热 ，
调料 ：白胡椒粉1g 、
做法 ：
1、
原料：牛腩500g 、
8、
9、待牛肉煮至软烂后 ，芹菜1跟、放入炒好的蔬菜丁继续焖煮10-15分钟即可享用 。黄油1小块 、
7 、番茄酱300g 。盐2g 。胡萝卜半根 、洋葱半个 、胡萝卜、
6 、姜片和切好的牛肉焯水沥干备用 。葱姜各2片 、鲜百里香2支 、西红柿切块备用 。炒至断生后盛出备用 。放入葱段 、
2 、
4、
3 、芹菜、再加入胡萝卜和芹菜丁一同翻炒 ，加入适量的清水 ，锅中加入适量的油 ，